Περιγραφή
Η βιολογική σοκολάτα ‘Caramel Inca Salt’ της Vivani είναι μια απόλαυση για όλες τις αισθήσεις. Ελαφρώς αλμυρή χάρη στο υψηλής ποιότητας ροζ αλάτι Inca (Maras), γλυκιά χάρη στην τραγανή υφή καραμέλας. Με ισορροπημένη πλούσια γεύση και περιεκτικότητα 44% σε κακάο, ικανοποιεί εξίσου τους λάτρεις της σοκολάτας γάλακτος, αλλά και της μαύρης σοκολάτας. Με ζάχαρη καρύδας και εκχύλισμα βανίλιας bourbon ξεχωρίζει για την προσεκτική επιλογή των συστατικών της, ενώ ακόμη και το περιτύλιγμα της αποτελεί οικολογική συσκευασία.
Οι σοκολάτες της Vivani παρασκευάζονται με μια διαδικασία υψηλών προδιαγραφών και αυστηρών ελέγχων, χρησιμοποιώντας πάντα πιστοποιημένα βιολογικά συστατικά, χωρίς την χρήση τεχνητών γεύσεων και γαλακτοματοποιητών, όπως η λεκιθίνης σόγιας ή γενετικών τροποποιημένων συστατικών. Η κάθε συνταγή είναι μοναδική και βασισμένη σε ποικιλίες κακάο εξαιρετικής ποιότητας προσφέροντας μοναδικές γευστικές απολαύσεις.
Συστατικά: ζάχαρη από νέκταρ ανθέων καρύδας 31%, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, πλήρες γάλα σε σκόνη, τραγανή καραμέλα 10% (ακατέργαστη καλαμοζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης καλαμποκιού, λίπος βουτύρου, θαλασσινό αλάτι), κρέμα σε σκόνη, ροζ αλάτι inca 0.5%, εκχύλισμα βανίλιας bourbon. Στερεά κακάο: 44% min. Στέρεα γάλακτος: 17%.
Διατροφική Αξία ανά 100γρ:
Ενέργεια: 2323kJ/558kcal
Λιπαρά: 37.6g εκ των οποίων κορεσμένα: 23.6g
Υδατάνθρακες: 46g εκ των οποίων σάκχαρα: 40.2g
Πρωτεΐνες: 6.6g
Αλάτι: 0.75g
