Περιγραφή
Τα αμύγδαλα είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στη γη. Έτσι, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η πρωτεΐνη αμυγδάλου θεωρείται ως μια ανώτερη πηγή υψηλής απορροφήσιμης πρωτεΐνης με πολλά μοναδικά οφέλη. Η πρωτεΐνη αμυγδάλου σχετίζεται με την υγεία του παχέος εντέρου και τη καρδιαγγειακή λειτουργία και υποστηρίζει τη δύναμη, την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των μυών. Eκτός από την πολύ ιδιαίτερη γεύση της, παρέχει ένα μεγάλο πλήθος ευεργετικών στοιχείων σε εκείνον που την καταναλώνει, καθώς είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης, βιταμίνης Ε, φυτικών ινών και πολλών σημαντικών αμινοξέων.
