Περιγραφή
Η βιολογική κομπούχα είναι ένα φυσικό, δροσιστικό ποτό που έχει υποστεί ζύμωση, η οποία παράγεται από την Voelkel με την παραδοσιακή συνταγή.
Σύμφωνα με έρευνες θεωρείται εκτός από ένα ενεργειακό και υγιεινό ρόφημα, ασπίδα στην ακτινοβολία που αντιμετωπίζει ο σύγχρονος άνθρωπος από τις οικιακές συσκευές και την κινητή τηλεφωνία. Κατά τη διάρκεια της φυσικής διαδικασίας της ζύμωσης, οι καλλιέργειες Kombucha ζυμώνουν μαζί με βότανα βότανα, πράσινο τσάι, μαύρο τσάι και ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Όξινο και αφρώδες ποτό-αναψυκτικό με 0,5% vol. αλκοόλ.
Συστατικά: εκχυλίσματα βοτάνων 96%, (φυσικό μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι, μαύρο τσάι, φύλλα ματέ, αραβοσίτο, λεμόνι, μέντα, τσουκνίδα, φύλλα γάλιου, φύλλα βατόμουρου, κομπούχα, ανθρακικό οξύ.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ:
-Ενέργεια: 76kj/18kcal
-Λίπη: <0,5g εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1g
-Υδατάνθρακες: 4,6g εκ των οποίων σάκχαρα: 4,6g
-Φυτικές Ίνες: 3,5g
-Πρωτεΐνες: <0,5g
-Αλάτι: <0,01g
