Περιγραφή
Γεύμα τύπου ρύζι, από αλεύρι προερχόμενο από το φυτό Konjac. Το συγκεκριμένο προϊόν είναι μια πλήρης τροφή με ελάχιστες θερμίδες, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Μάλιστα, αποτελεί παραδοσιακό γεύμα, που καταναλώνεται στις χώρες της Ασίας εδώ και αιώνες. Ξεχωρίζει για την ευεργετική φυτική ίνα γλυκομαννάνη που διαθέτει, η οποία δρα αποτελεσματικά ενάντια στην παχυσαρκία, τη χοληστερόλη, την αρτηριακή πίεση και τα πεπτικά προβλήματα. Τέλος, δημιουργεί αίσθημα του κορεσμού, το οποίο διαρκεί για μεγάλο χρονικό. διάστημα.
Εξαιρετική εναλλακτική, καθώς αντικαθιστά πλήρως τα κοινά ζυμαρικά, με 90% λιγότερους υδατάνθρακες. Καταναλώνεται άμεσα και δεν χρειάζεται ούτε στράγγισμα.
Προετοιμασία: Ζεστάνετε το για 1 λεπτό στο τηγάνι ή το φούρνο μικροκυμάτων και συνοδέψτε το μαζί με την αγαπημένη σας σάλτσα ή διαφορετικά προσθέστε το σε σούπες ή σαλάτες.
Συστατικά: απεσταγμένο νερό, άμυλο ταπιόκας, αλεύρι κόντζακ (3%), πηκτικό μέσο: κόμμι χαρουπιού.
Διατροφική αξία ανά 100γρ:
Ενέργεια: 148kJ/35kcal
Λιπαρά: 0.14g –εκ των οποίων κορεσμένα: 0g
Υδατάνθρακες: 8.4g εκ των οποίων σάκχαρα: 0.5g
Εδώδιμες ίνες: 1.3g
Πρωτεΐνες: <0.1g
Αλάτι: 0g
