Περιγραφή
Το Ματέ, ή αλλιώς Yerba Mate, είναι το εθνικό ποτό της Ουρουγουάης και της Αργεντινής και αποτελεί το βασικό συστατικό μιας παραδοσιακής τελετής φιλίας σε πάρα πολλές χώρες της Νότιας Αμερικής. Δίνει αφέψημα δυναμωτικό, με “επίμονα” λεμονάτα αρώματα, χωρίς καφεΐνη, γεγονός που το έχει κάνει δημοφιλές παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια.
Tip: Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένες φλούδες πορτοκαλιού ή λεμονιού και να το γλυκάνετε με μέλι.
Ποσότητα: 1 κ.γλ./κούπα
Χρόνος βρασμού: 6-7 λεπτά
Θερμοκρασία: 90-100 οC