Περιγραφή
Αναπλήρωμα ξυδιού από κολλώδες ρύζι. Χρησιμοποιήστε το απευθείας στα stir fries, σε σαλάτες, για να φτιάξετε πίκλες ή σάλτσες dip. Αναμείξτε το με mirin (γλυκό κρασί μαγειρικής), ζάχαρη και αλάτι για να φτιάξετε sushi seasoning.
Συστατικά: νερό, ρύζι glutinous, αλάτι.